クリアしました！

ワインセラーに一週間ほどとどまっていました。樽をただただ回し続けて、奥に瓶を開ける道具があるのに気付かずに(泣)。青いセキュリティコードのネタバレですけど、最後の「ひく10」に注目したらいいです。それ以外の「ひく」はただの棒でしょう。
英語が分かりませんので、最後のシーン、何でしたの？！(何となく大事な選択だったような... 笑)

Yuu1519 about The Secret of Crimson Manor, v1.0